- Efektyvumas:gydomasis poveikis po 1-3 mėn
- Datos:nuo 1, 5 mėnesio iki metų
Bendrosios taisyklės
Nesvarbu kokia technikacholecistektomijanaudojama – laparoskopija arba tradicinė atvira cholecistektomija, dieta pooperaciniu laikotarpiu yra svarbiausias gydymo ir atsigavimo periodo komponentas ir ypač svarbios pirmosios dienos po operacijos.
Po operacijos griežtai draudžiama gerti bet kokį skystį 4-6 valandas. Leidžiama tik sudrėkinti paciento lūpas vandeniu, o kiek vėliau (po 5-6 valandų) skalauti burną vaistažolių užpilais.
Po 12 valandų ir iki kitos dienos ryto po operacijos leidžiama gerti negazuotą vandenį kas 10-20 minučių mažomis porcijomis (1-2 gurkšneliais), kurių bendras tūris ne didesnis kaip 500 ml.
Antrą dieną į racioną įtraukiamas neriebus kefyras, nesaldinta arbata, želė (kiekis iki 1, 5 l/d. ). Porcija – ne daugiau kaip ½ stiklinės. Vartojimo dažnumas – 1 kartas/3 val.
Trečią/ketvirtą dieną pacientui leidžiama valgyti: pusiau skystą bulvių košę, tyres sriubas daržovių sultinyje, kiaušinio baltymo omletą, tarkuotą virtą žuvį, vaisių želė ir 1 arbatinį šaukštelį neriebios grietinės. Maitinimas iki 8 kartų per dieną, porcijomis po 150-200 g. Iš skysčių galima gerti sultis (obuolių, moliūgų) ir arbatą su cukrumi.
Penktą dieną į racioną įtraukiami sausainiai ir džiovinta kvietinė duona (ne daugiau kaip 100 g).
6-7 dienomis įvedama tyrinė košė (grikiai, avižiniai dribsniai), virta smulkinta žuvis ir mėsa, neriebi tyrinė varškė, daržovių tyrė, rauginto pieno produktai.
Aštuntą dieną po tulžies pūslės laparoskopijos, priklausomai nuo pagrindinės, gretutinės ar komplikuojančios ligos simptomų sunkumo ir paplitimo,Dietos Nr. 5A, 5, 5P(1 arba 4 grupės). Arba jis priskiriamasDieta Nr. 5SH(aprašyta skyriuje „veislės").
Pagrindinė dieta pašalinus tulžies pūslęLentelė Nr. 5ir jo variantai. Esant sunkiam uždegiminiam procesui, 3-4 dienas gali būti skiriamas 5 lentelės priešuždegiminis variantas.Dieta 5B. Jo ypatumas – suvalgomo maisto kiekio ribojimas. Dietos kalorijų kiekis yra 1600-1700 kcal (55-65 g baltymų, 40-50 g riebalų, 250 g angliavandenių).
Visi patiekalai patiekiami išskirtinai ištrinti be sultinio ar sviesto: įvairių rūšių gleivių grūdų sriubos, pusiau skystos tyrės košės su nedideliu kiekiu neriebaus pieno, želė, tyrės kompotai, daržovių sultys. Tada į racioną į racioną įtraukite nedideliais kiekiais kruopščiai ištrintą garuose virtą mėsą, virtą žuvį, neriebią varškę, krekerius ar džiovintą kvietinę duoną.
Maitinimas pašalinus tulžies pūslę ne mažiau kaip 5 kartus, dalimis, apie 200 g, be druskos, užgeriant dideliu kiekiu skysčio (apie 2, 5 l/d. ). Toliau 8-10 dienomis pacientui skiriamasDieta 5Air tadaDieta Nr. 5.
Dieta Nr. 5 reiškia fiziologiškai visavertę mitybą ir yra skirta normalizuoti tulžies sekrecijos procesą ir sumažinticholesteroliokraujyje. Rekomenduojamas nedidelis ir dažnas (5-6 kartus per dieną) maistas, kuris skatina tulžies nutekėjimą. Siekiant sustiprinti tulžies sekreciją, daržovės dedamos vinigretės ir salotų pavidalu, pagardintos nerafinuotais augaliniais aliejais.
Beveik visi lengvai virškinami angliavandeniai dietoje yra smarkiai apriboti, nes jų vartojimas prisideda prie tulžies stagnacijos (saldainiai, uogienės, cukrus, medus) ir daržovių, kuriose yra daug oksalo rūgšties ir eterinių aliejų (rūgštynės, špinatai, citrusiniai vaisiai) ).
Siekiant paskatinti tulžies išsiskyrimą, į racioną įtraukiamos daržovės, uogos ir vaisiai, vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip vienas). Dietos kalorijų kiekis yra 2800-3000 kcal (100 g baltymų, 90 g riebalų, 450 g angliavandenių). Druskos suvartojimas 8-10 g, skysčio - 1, 5 litro.
Sergant tulžies akmenlige, dažnai pasireiškia gretutinių vidaus organų – dvylikapirštės žarnos, kasos, tulžies takų – ligos:duodenitas, cholangitas, pankreatitas, diskinezija.Ir dažnai šiame fone pocholecistektomijavystosipostcholecistektomijos sindromas (Oddi sfinkterio disfunkcija), kurį lydi nuolatinis mažos koncentracijos tulžies išsiskyrimas į dvylikapirštės žarnos spindį, toliau papildant patogeninę mikroflorą ir vystantis jos gleivinės uždegimui, kuris sukelia skausmą, virškinimo ir žarnyno sutrikimus. Šias šlapimo pūslės pašalinimo pasekmes koreguoja ir mityba.
Tokiu atveju būtina sumažinti tulžies išsiskyrimo procesą, kuris pasiekiamas sumažinus riebalų kiekį iki 60 g, visiškai pašalinant iš raciono bet kokius kietus gyvulinius riebalus ir augalinius aliejus. Žali vaisiai ir daržovės, riebi mėsa / žuvis, rūkyti ir aštrūs maisto produktai, svogūnai, ridikai, česnakai, ridikai ir stiprūs sultiniai, kurių pagrindą sudaro mėsa / žuvis / grybai, visiškai neįtraukiami į racioną. Ekstraktinių medžiagų, lengvai virškinamų angliavandenių, stambių skaidulų, valgomosios druskos ir skysčių suvartojimas taip pat sumažinamas iki 1, 5 litro per dieną.
Kasos uždegimui po cholecistomijos jis skiriamas5P lentelė. Tuo pačiu metu baltymų kiekis maiste padidinamas iki 120 gramų, o riebus ir angliavandenių turintis maistas ribojamas. Bendras dietos kalorijų kiekis sumažinamas iki 2500 Kcal. Venkite karšto, saldaus, aštraus, rūgštaus ir labai riebaus maisto, kuris stimuliuoja kasą, ir maisto, kuriame yra daug skaidulų, purino bazių ir ekstraktų.
Veislės
Po cholecistektomijos suhipermotorinė diskinezijatulžies takų ar kartu su juopankreatitas, duodenitasskiriama švelni dieta (Nr. 5Sh). Vartojama 14-21 dieną, kol išnyks skausmas irdispepsiniai simptomai. Tada pacientas perkeliamas įDieta Nr. 5.
Bendrosios charakteristikos – sumažintas kalorijų kiekis iki 2000-2200 Kcal, ribojant riebalų (augalinio aliejaus ir taip pat maisto, kuriame gausucholesterolio). Maiste taip pat sumažinamas lengvai pasisavinamų angliavandenių suvartojimas.
Produktai, kurių sudėtyje yra purinų, azoto ekstraktų ir stambių skaidulų, visiškai neįtraukiami į racioną. Lengvai virškinamų baltymų kiekis nėra ribojamas. Druskos kiekis ne didesnis kaip šeši gramai. Maistas ruošiamas garuose arba verdant.
Gėrimo režimas: iki 2 litrų skysčio per dieną. Penki valgiai per dieną, porcijos ne didesnės kaip 200 g su vieną badavimo dieną per savaitę. Cheminė sudėtis: 90 g baltymų, 60 g riebalų (išskyrus augalinius riebalus), 300 g angliavandenių.
Jei po laparoskopinės cholecistektomijos atsiranda tulžies sąstingis dėlhipomotorinė diskinezijapacientui skiriamas žarnyno motorinei funkcijai stiprinti ir tulžies išsiskyrimui skatintilipotropinių riebalų dieta (Nr. 5 L/F). Bendras dietos kalorijų kiekis yra apie 2600 kcal.
Šios dietos mitybos ypatybės yra didelis riebalų kiekis (50% turėtų būti augaliniai aliejai), sumažintas paprastųjų angliavandenių kiekis (iki 300 g) ir šiek tiek padidėjęs baltymų kiekis (iki 100 g). Į dietą įeina lipotropiniai baltyminiai produktai (liesa mėsa, kiaušinių baltymai, žuvis, varškė), kviečių sėlenos, rafinuoti augaliniai aliejai, daržovės.
Sviestinė tešla, nenugriebtas pienas, ugniai atsparūs gyvuliniai riebalai ir prieskoniai visiškai neįtraukiami. Ekstrahuojančių medžiagų (mėsos/žuvies sultinio) ir cholesterolio turinčių maisto produktų vartojimas smarkiai ribojamas. Maistas kepamas arba verdamas, aliejai pilami tik į paruoštus patiekalus, smulkinti nereikia.
Indikacijos
- dieta Nr. 5B- su sunkiu uždegimu pocholecistektomija;
- dieta Nr. 5A- 8-10 gydymo dieną;
- Dietos numeris 5- atsigavimo stadijoje, poDieta 5A;
- dieta Nr. 5SH- po cholecistektomijos suhipermotorinė diskinezijatulžies takų ar kartu su juopankreatitas, duodenitas;
- dieta Nr. 5L/F- po cholecistektomijos fonehipomotorinė diskinezijažarnyno motorinei funkcijai stiprinti ir tulžies sekrecijai skatinti;
- dieta Nr. 5P- po cholecistektomijos suūminis pankreatitas.
Įgalioti produktai
Leidžiami produktai ir patiekalai po operacijos yra: grūdų/daržovių sriubos, vienadienė kvietinė duona, kvietinės duonos krekeriai, sausi sausainiai, kotletai, žuvis, liesa mėsa (triušiena, jautiena, liesa ėriena), garuose virta, virta vištiena gabalais, fermentuota. keptas pienas, kefyras, neriebus nenugriebtas pienas, jogurtas, neriebi varškė ir patiekalai iš jo (tinginiai kukuliai, troškiniai), švelnus neriebus sūris, vištienos kiaušiniai arba baltas plikytas omletas (vienas per dieną), virti makaronai ir grūdai (avižiniai dribsniai ir grikiai), moliūgų ikrai, daržovių salotos su augaliniu aliejumi, žalumynai, vinaigretas, neriebus kumpis, dešra, vaisių ir uogų sultys, džiovinti vaisiai, nerūgštūs vaisiai ir uogos, zefyrai, marmeladas, juodasis/ žalioji arbata, erškėtuogių užpilas, negazuotas mineralinis vanduo.
Gyvūninės ir augalinės kilmės riebalų dedama į paruoštus maisto produktus.
Leidžiamų produktų lentelė
Baltymai, g | Riebalai, g | Angliavandeniai, g | Kalorijos, kcal | |
---|---|---|---|---|
Daržovės ir žalumynai |
||||
Baklažanas | 1. 2 | 0. 1 | 4. 5 | 24 |
moliūgų ikrai | 1. 2 | 7. 0 | 7. 4 | 97 |
kopūstai | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
Brokoliai | 3. 0 | 0. 4 | 5. 2 | 28 |
svogūniniai svogūnai | 1. 4 | 0, 0 | 10. 4 | 41 |
morkų | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
agurkai | 0. 8 | 0. 1 | 2. 8 | 15 |
salotos pipirai | 1. 3 | 0, 0 | 5. 3 | 27 |
petražolės | 3. 7 | 0. 4 | 7. 6 | 47 |
ridikėliai | 1. 2 | 0. 1 | 3. 4 | 19 |
Iceberg salotos | 0. 9 | 0. 1 | 1. 8 | 14 |
pomidorai | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | 20 |
krapai | 2. 5 | 0. 5 | 6. 3 | 38 |
Vaisiai |
||||
bananai | 1. 5 | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
obuoliai | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
Riešutai ir džiovinti vaisiai |
||||
riešutai | 15. 0 | 40, 0 | 20. 0 | 500 |
razinų | 2. 9 | 0. 6 | 66. 0 | 264 |
džiovintų abrikosų | 5. 2 | 0. 3 | 51. 0 | 215 |
migdolų | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
lazdyno riešutas | 16. 1 | 66. 9 | 9. 9 | 704 |
džiovintos slyvos | 2. 3 | 0. 7 | 57. 5 | 231 |
Grūdai ir košės |
||||
grikiai | 4. 5 | 2. 3 | 25. 0 | 132 |
avižiniai dribsniai | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
ryžių | 6. 7 | 0. 7 | 78. 9 | 344 |
Miltai ir makaronai |
||||
makaronai | 10. 4 | 1. 1 | 69. 7 | 337 |
blynai | 6. 1 | 12. 3 | 26. 0 | 233 |
Kepiniai |
||||
sėlenų duona | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
Viso grūdo duona | 10. 1 | 2. 3 | 57. 1 | 295 |
Pieno |
||||
kefyras 1, 5% | 3. 3 | 1. 5 | 3. 6 | 41 |
Riaženka | 2. 8 | 4. 0 | 4. 2 | 67 |
Sūriai ir varškė |
||||
varškės 1% | 16. 3 | 1. 0 | 1. 3 | 79 |
Mėsos gaminiai |
||||
jautiena | 18. 9 | 19. 4 | 0, 0 | 187 |
triušis | 21. 0 | 8. 0 | 0, 0 | 156 |
Dešrelės |
||||
virta dietinė dešra | 12. 1 | 13. 5 | 0, 0 | 170 |
virtos pieniškos dešros | 11. 7 | 22. 8 | 0, 0 | 252 |
pieniškos dešrelės | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
Paukštis |
||||
virtos vištienos krūtinėlės | 29. 8 | 1. 8 | 0. 5 | 137 |
virtos vištienos kulšelės | 27. 0 | 5. 6 | 0, 0 | 158 |
virtos kalakutienos filė | 25. 0 | 1. 0 | - | 130 |
Kiaušiniai |
||||
kietai virti vištienos kiaušiniai | 12. 9 | 11. 6 | 0. 8 | 160 |
Žuvis ir jūros gėrybės |
||||
plekšnė | 16. 5 | 1. 8 | 0, 0 | 83 |
pollockas | 15. 9 | 0. 9 | 0, 0 | 72 |
menkė | 17. 7 | 0. 7 | - | 78 |
jūrų lydeka | 16. 6 | 2. 2 | 0, 0 | 86 |
Aliejai ir riebalai |
||||
sviesto | 0. 5 | 82. 5 | 0. 8 | 748 |
alyvuogių aliejus | 0, 0 | 99. 8 | 0, 0 | 898 |
saulėgrąžų aliejus | 0, 0 | 99, 9 | 0, 0 | 899 |
Nealkoholiniai gėrimai |
||||
vandens | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Žalioji arbata | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
* duomenys pateikiami 100 g produkto |
Produktai visiškai arba iš dalies riboti
Jei pašalinama tulžies pūslė, iš dietos neįtraukiamos sriubos su mėsos/grybų/žuvies sultiniu, kietais gyvuliniais riebalais (taukais, kepimo riebalais), žąsiena, antiena, riebia kiauliena, rūkyta mėsa, dauguma dešrų, šviežios duonos, konservai, tešla (sviestas), sluoksniuota tešla), kepti arba kietai virti vištienos kiaušiniai, sūdyta ir riebi žuvis, kepti pyragai, žuvies konservai, nenugriebtas pienas 6% riebumo, grietinėlė, riebi varškė, grietinė, sūdytas sūris , įvairūs prieskoniai ir padažai.
Ribojamas sunkiai virškinamas augalinis maistas: visų rūšių ankštiniai augalai, ridikai, grybai, rūgštynės, ridikai, česnakai, žalieji svogūnai, špinatai, konservuotos ir marinuotos daržovės. Aštrūs ir riebūs užkandžiai, ledai, konditerijos gaminiai, šokoladas, kakava, alkoholio turintys gėrimai, rūgščios uogos, juoda kava neįtraukiami.
Draudžiamų produktų lentelė
Baltymai, g | Riebalai, g | Angliavandeniai, g | Kalorijos, kcal | |
Daržovės ir žalumynai |
||||
konservuotų daržovių | 1. 5 | 0. 2 | 5. 5 | trisdešimt |
žirniai | 6. 0 | 0, 0 | 9. 0 | 60 |
avinžirniai | 19. 0 | 6. 0 | 61, 0 | 364 |
pupelės | 7. 8 | 0. 5 | 21. 5 | 123 |
špinatų | 2. 9 | 0. 3 | 2. 0 | 22 |
rūgštynės | 1. 5 | 0. 3 | 2. 9 | 19 |
Uogos |
||||
Vynuogė | 0. 6 | 0. 2 | 16. 8 | 65 |
Grybai |
||||
grybai | 3. 5 | 2. 0 | 2. 5 | trisdešimt |
Užkandžiai |
||||
bulvių traškučiai | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
Miltai ir makaronai |
||||
vareniki | 7. 6 | 2. 3 | 18. 7 | 155 |
koldūnai | 11. 9 | 12. 4 | 29. 0 | 275 |
Kepiniai |
||||
pjaustytas kepalas | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
bandelės | 7. 9 | 9. 4 | 55. 5 | 339 |
Konditerijos gaminiai |
||||
sausainis | 7. 5 | 11. 8 | 74. 9 | 417 |
Ledai |
||||
ledai | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Šokoladas |
||||
šokolado | 5. 4 | 35. 3 | 56. 5 | 544 |
Žaliavos ir prieskoniai |
||||
majonezo | 2. 4 | 67, 0 | 3. 9 | 627 |
Pieno |
||||
pienas 4, 5% | 3. 1 | 4. 5 | 4. 7 | 72 |
grietinėlė 35% (riebalų) | 2. 5 | 35. 0 | 3. 0 | 337 |
Sūriai ir varškė |
||||
gouda sūris | 25. 0 | 27. 0 | 2. 0 | 356 |
parmezano sūris | 33. 0 | 28. 0 | 0, 0 | 392 |
Mėsos gaminiai |
||||
riebi kiauliena | 11. 4 | 49. 3 | 0, 0 | 489 |
salo | 2. 4 | 89, 0 | 0, 0 | 797 |
lašinių | 23. 0 | 45, 0 | 0, 0 | 500 |
Dešrelės |
||||
rūkyta dešra | 9. 9 | 63. 2 | 0. 3 | 608 |
Paukštis |
||||
antis | 16. 5 | 61. 2 | 0, 0 | 346 |
žąsis | 16. 1 | 33. 3 | 0, 0 | 364 |
Žuvis ir jūros gėrybės |
||||
lašiša | 19. 8 | 6. 3 | 0, 0 | 142 |
lašiša | 21. 6 | 6. 0 | - | 140 |
upėtakis | 19. 2 | 2. 1 | - | 97 |
Alkoholiniai gėrimai |
||||
baltas desertinis vynas 16% | 0. 5 | 0, 0 | 16. 0 | 153 |
sausas raudonasis vynas | 0. 2 | 0, 0 | 0. 3 | 68 |
degtinės | 0, 0 | 0, 0 | 0. 1 | 235 |
alaus | 0. 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
Nealkoholiniai gėrimai |
||||
gazuotas vanduo | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
kolos | 0, 0 | 0, 0 | 10. 4 | 42 |
* duomenys pateikiami 100 g produkto |
Dietos meniu pašalinus tulžies pūslę (Dieta)
Žemiau yra keletas meniu parinkčiųLentelė Nr. 5. Jis gali būti keičiamas laikantis maisto perdirbimo būdų ir maisto ruošimo technologijos leidžiamų vartoti produktų sąraše. Maitinama 6 kartus per dieną, racione turėtų būti kaitaliojami baltyminiai patiekalai (jautiena, kalakutiena, vištiena, žuvis, varškė) ir angliavandenių patiekalai, ruošiami įvairių grūdų pagrindu.
1 variantas
Pusryčiai |
|
Pietūs |
|
Vakarienė |
|
Popietinis užkandis | vaisių putėsiai |
Vakarienė |
|
Nakčiai | Riaženka |
2 variantas
Pusryčiai |
|
Pietūs | obuoliai kepti su cukrumi |
Vakarienė |
|
Popietinis užkandis | Lazy varškės kukuliai |
Vakarienė |
|
Nakčiai | kefyras |
3 variantas
Pusryčiai |
|
Pietūs | tinginiai koldūnai |
Vakarienė |
|
Popietinis užkandis | morkų sultys |
Vakarienė |
|
Nakčiai | acidophilus pienas |
Patiekalų receptai
Dietinis maistas turi būti kuo įvairesnis ir skanesnis, jame turi būti visi leistini maisto produktai. Pašalintos tulžies pūslės receptus galima keisti pagal jūsų skonį ir pageidavimus. Svarbiausia laikytis gaminimo technologijos ir naudoti tik patvirtintus produktus. Žemiau yra keletas sveikų receptų.
Pirmas valgis
Vegetariška avižinių dribsnių sriuba su daržovėmis
Bulvės, morkos, cukinijos, avižiniai dribsniai arba greitai paruošiami grūdai, sviestas/augalinis aliejus, jūros druska.
Paruoškite sultinį iš smulkiai pjaustytų daržovių. Suberkite avižinius dribsnius ir virkite dar 5-10 minučių. Pasūdykite, suberkite žoleles ir sviestą.
Vištienos tyrės sriuba su daržovėmis
Bet kokios sezoninės daržovės (brokoliai, morkos, bulvės, baklažanai), vištienos filė, žolelės, druska, grietinė 10%.
Išvirkite vištieną su daržovėmis. Mėsą sumalkite. Į gautą sultinį supilkite grietinę, plakite trintuvu iki tyrės, pasūdykite, suberkite žoleles ir mėsos gabalėlius. Patiekite su skrudinta duona ir smulkiai tarkuotu sūriu.
Antrieji kursai
Žuvies kotletai
Baltos žuvies filė, nenugriebtas pienas arba grietinėlė, duona, kiaušinis, druska.
Duoną pamirkykite piene. Sutrinkite žuvį iki maltos masės, supilkite išspaustą duoną, kiaušinio baltymą ir druską. Maltą mėsą gerai išmaišykite. Formuoti kotletus ir kepti orkaitėje arba išvirti garų vonelėje. Kaip garnyrą galite naudoti bulvių košę arba troškintas daržoves.
Garų omletas su mėsa
Kiaušiniai, jautiena (vištiena), pienas, sviestas, druska.
Virkite mėsą, kol suminkštės, perkelkite per mėsmalę. Kiaušinius išplakti, supilti pieną ir gerai išmaišyti, įberti druskos. Į išplaktą masę įmaišykite maltą mėsą. Iš anksto ištepkite formą sviestu ir supilkite į ją kiaušinių-mėsos mišinį. Garai.
Desertas
Užkepėlė (varškė su uogų padažu)
Varškė, kiaušiniai, cukrus, manų kruopos, sviestas.
Blenderiu sutrinkite varškę, suberkite manų kruopas, cukrų, kiaušinius, džiovintus vaisius. Viską išmaišyti. Formą iš anksto ištepkite sviestu, išdėliokite paruoštą masę ir kepkite orkaitėje 30-40 min. Padažui bet kokias uogas sutrinkite blenderiu, suberkite cukrų. Patiekite su padažu arba uogiene.
Obuoliai, kepti su džiovintais vaisiais
Rūgšti obuoliai, džiovinti vaisiai, medus, sviestas.
Nuplaukite obuolius ir pašalinkite obuolių šerdį. Užpildykite ertmę susmulkintais džiovintais vaisiais, pabarstykite cinamonu, įdėkite šiek tiek sviesto ir medaus. Kepkite orkaitėje, kol iškeps.
Privalumai ir trūkumai
privalumus | Minusai |
---|---|
|
|
Patarimas
Pašalinus tulžies pūslę, reikia užsiimti pagrįsta fizine veikla: ryte mankštintis, vaikščioti. Pirmuosius šešis mėnesius intensyvios apkrovos pilvo raumenims neleidžiamos. Pirmą mėnesį po laparoskopijoscholecistektomijaLeidžiama pakelti ne daugiau kaip du kilogramus. Po 6 mėnesių nėra jokių specialių natūralios fizinės veiklos apribojimų.
Gydymas sanatoriniame kurorte rekomenduojamas ne anksčiau kaip po trijų mėnesių po cholecistektomijos.
Daugelis žmonių skundžiasi dažnaividurių užkietėjimaspo operacijos. Jei užkietėja viduriai, rekomenduojame į savo dienos racioną įtraukti 6-8 džiovintas slyvas, kurias reikia pamirkyti stiklinėje šilto vandens ir palikti per naktį kambario temperatūroje, uždengtas lėkšte. Ryte išgerkite visą vandenį ir suvalgykite džiovintų slyvų (galite tai padaryti dviem dozėmis).
Mitybos specialistų komentarai
Po pirmojo mėnesio, kaip taisyklė, paciento mityba plečiasi, o daugelis pacientų pradeda nesilaikyti dietos, todėl jie daro rimtą klaidą. Dieta po cholecistektomijos pirmuosius tris mėnesius yra privaloma, nes per šį laikotarpį pasikeičia virškinimo organų funkcinis aktyvumas.
Po cholecistektomijos, kai plonojoje žarnoje nėra maisto, tulžies nusėdimo galimybė išnyksta. Tuo pačiu metu, nesant galimybės susikaupti, pasikeičia tulžies savybės, o tai turi įtakos virškinamojo trakto veiklai. Būtent į šias savybes atsižvelgiama mitybos programoje. Todėl į klausimą, kiek laiko laikytis šios gydomosios dietos, galima atsakyti: minimalus laikotarpis – trys mėnesiai.
Dietos nesilaikymo po cholecistektomijos pasekmės gali būti labai rimtos. Dažniausiai pacientas vystosipocholecistektomijos sindromassu visomis iš to kylančiomis pasekmėmis.
Apskritai, pašalinus tulžies pūslę, negalima pamiršti dietos. Dieta ir mityba turi būti keičiami amžinai. Žinoma, laikui bėgant daugelis reikalavimų supaprastėja, tačiau reikia paisyti pagrindinių principų. Tai leis optimaliai palaikyti kepenų funkciją ir tulžies sekreciją, normalizuoti viso virškinamojo trakto veiklą ir neleisti atsirastividurių užkietėjimas,pilvo pūtimas, kartumas burnoje, dažnai nustatomas po cholecistektomijos.
Daugelis moterų, bandančių numesti svorio, domisi klausimu, ar įmanoma pasninkauti, jei pašalinama tulžies pūslė. Ne, terapinis badavimas griežtai draudžiamas asmenims po cholecistektomijos. Jiems labai reikia dalinio maitinimo. Nesant tulžies pūslės natūraliai nesikaupia tulžis – ji nuolat patenka į žarnyno spindį, o badaujant ir nesant žarnyne maisto substrato, tulžis pažeis žarnyno gleivinę. Pasninkas skirtas sveikiems žmonėms.
Atsiliepimai ir rezultatai
Daugelio pacientų po cholecistektomijos apžvalgos patvirtina terapinės mitybos poreikį ir teigiamą poveikį virškinimo trakto būklei. Terapinė dieta leidžia pacientui greičiau atsigauti ir normalizuoti gyvenimo būdą:
- ". . . Mane ilgą laiką kankino tulžies akmenligė. Paūmėjimo metu patekau į ligoninę, bet tada akmenys padidėjo, o diegliai tapo nepakeliami. Jie atliko operaciją ir pašalino šlapimo pūslę su akmenimis. Jie sakė, kad gydant svarbiausia dieta šalinant tulžies pūslę laparoskopijos būdu. O dabar praėjo beveik 3 mėnesiai. Viskas daugmaž grįžo į savo vėžes, tačiau staiga pažeidžiant dietą (persivalgius, valgant riebų maistą, šiek tiek išgeriant), prasideda įvairios komplikacijos. Nors suprantu, kad mitybą nesant tulžies pūslės reikia nuolat stebėti";
- ". . . Pašalinus tulžies pūslę, mano dieta buvo labai griežta. Po mėnesio bandžiau jį daugiau ar mažiau išplėsti, bet jaučiausi prastai. Gydytoja pasakė, kad pereiti prie bendro stalo dar anksti. Ir tik po metų galėjau pradėti normaliai maitintis";
- ". . . Daugiau nei metus laikiausi dietos, kurios reikėjo po operacijos – nevalgiau lašinių, salotų su žaliais žirneliais, pomidorų, jokių patiekalų su pomidorų sultimis, barščių, ridikėlių. Praėjo 3 metai nuo operacijos, valgau beveik viską. Nėra diskomforto ar skausmo – gyvenimas be tulžies pūslės yra visiškai normalus";
- ". . . Ligoninėje ši dieta buvo paskirta. Žmonėms, kurių tulžies pūslė buvo pašalinta, tai yra sprendimas. Taigi prie jo laikausi jau antrą mėnesį. Manau, kad vėliau palaipsniui jį plėsiu.";
- ". . . Maistas sveikas ir visavertis, ant jo nesunku atsisėsti, ištverti, man svarbiausia, kad neskaudėtų";
- ". . . Aš vyrui viską gaminu dvigubame katile, apsilankiau forume ir radau daug naudingų receptų ir patarimų. Dabar maistas tapo įvairus, taip valgyti išmokau ir savo vaikus. Tai šaunu";
- ". . . Gydytojas perspėjo, kad gydomoji mityba po cholecistektomijos turėtų trukti 5-6 mėnesius, o tada galima šiek tiek praplėsti mitybą. Bet aš neištvėriau šešis mėnesius ir po 4 mėnesių perėjau prie įprastos dietos, bet be kepto maisto"
Dietos kaina
Dietinis maistas apima labiausiai prieinamus ir nebrangius produktus. Jų įsigijimas nėra labai brangus.